分享晒晒林区好食材狭叶荨麻篇
狭叶荨麻Urticaangustifolia 别名:螫麻子、小荨麻、哈拉海 形态特征多年生草本,有木质化根状茎。茎高40-cm,下部粗达8mm,四棱形,疏生刺毛和稀疏的细糙毛,分枝或不分枝。叶披针形至披针状条形,稀狭卵形,长4-15cm,宽1-3.5(5.5)cm,先端长渐尖或锐尖,基部圆形,稀浅心形,边缘有粗牙齿或锯齿9-9枚齿尖常前倾或稍内弯上面粗糙生细糙伏毛和具粗而密的缘毛,下面沿脉疏生细糙毛,基出脉3条,其侧生的一对近直伸达上部齿尖或与侧脉网结,侧脉2-3对;叶柄短,长0.5-2cm,疏生刺毛和糙毛;托叶每节4枚,离生,条形长6-12mm。雌雄异株,花序圆锥状,有时分枝短而少近穗状,长2-8cm,序轴纤细;雄花近无梗,在芽时直径约0.2mm,开放后径约2.5mm;花被4,在近中部合生,裂片卵形,外面上部疏生小刺毛和细糙毛;退化雌蕊碗状,长约0.2mm;雌花小,近无梗。瘦果卵形或宽卵形,双凸透镜状,长0.8-1mm,近光滑或有不明显的细疣点;宿存花被片4在下部合生,外面被稀疏的微糙毛或近无毛,内面二枚椭圆状卵形,长稍盖过果,外面二枚狭倒卵形,较内面的短约3倍,伸达内面花被片的中部稀中上部。花期6-8月,果期8-9月。 生境分布生于山地林缘、灌丛或河岸草地。分布于东北、山西、河北、内蒙古等地,朝鲜、俄罗斯西伯利亚地区也有分布。 用途食用价值。嫩茎叶可食用,每g嫩茎叶中含有水分77.88g、粗蛋白4.66g、脂肪0.62g、粗纤维4.34g、碳水化合物9.64g。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素C。?狭叶荨麻炖土豆 ?凉拌荨麻 ?狭叶荨麻粥 药用价值。全草入药。具有祛风定惊,消食通便之功效。主治风湿关节痛,产后抽风,小儿惊风,小儿麻痹后遗症,高血压,消化不良,大便不通等症;外用治荨麻疹初起,蛇咬伤。茎皮纤维可用于纺织或造纸。 |
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