油点草的叶子,有深暗绿色斑,像油点分布在叶子上,可能是这个原因得名。它与菝葜、川桂的叶子相近,菝葜也是百合科,川桂属樟科了。在没有开花的时候,林中一瞥,不太易分。我认植物的一个经验,接近一种植物,将它相似的植物联系到一起,有利鉴别和加深印象,同时防止混淆。

今年的春天,山上一树一树的野樱花开放,海棠花也开放了,蕨类植物在林缘伸展叶子,溪流的水流淌出敲击钛金属的清脆声。冬眠醒来的小蜜蜂开始采花劳动,万物复苏的季节,从事农业的人,都开始新春时节耕种的繁忙。

我带人去一个叫放牛场的山上收集腐殖土,看见一片油点草的嫩苗,采回来清炒,它有着黄瓜一样的清嫩的甜香。然后,忽然的顿悟,在森林中生活,大自然提供了多少有益植物呀,还去种什么小白菜!当地人把油点草直接叫黄瓜香,传统野菜。

能够做菜吃的植物都是善良的,但不能做菜吃的植物也非邪恶。有一次看见荨麻,叶子被虫咬得像筛子,心里想你也是人家的一盘菜呢。荨麻的蜇毛有毒,人触撞到它,皮肤立即肿胀,疼痛不止,动物也拒它远之,据说过去有人种它在院子周边防盗,因此得名防盗草,这不是植物警察了么?

喜欢油点草的清香,百合科的植物要么好吃,比如百合本身为食药两用;要么剧毒,藜芦的毒性就很大。因此,很多朋友问我如何在森林中生存,我说将植物都认识了,生存问题很好解决。许多的草本植物,比人工栽培的蔬菜好吃得多,生态有机。许多的野果也是食物,只是存在一个制作问题了。记得第一次吃油点草的嫩苗,用来当配菜下火锅,酒肉过后,吃起来十分的爽。如果拿到北京城里去,一种青嫩的叶子弥漫着黄瓜的清香,怎么会不让人喜欢?

油点草喜欢潮湿阴凉的地方。后来,在我用水的水源地周边发现也生长一片油点草,当地里种植的蔬菜没有生长起来的日子,一点一点地将油点草掐回来做菜。唯季节到了夏天,油点草老了没法吃,有一次上山去,看见油点草开花结籽,心里面说,你都老了。只是在脑海里一闪念,便责备自己,世界上本无长青草啊,是生物都会老,即便是冬天生长的植物,它会老在夏天。物间人间,都很相似,某次回到北京,朋友一声感叹,你都老了。

油点草的花十分耐看。斑斑点点,花瓣有如腊质,如果在院子里种植一片,观赏它会有安宁心灵之效。这只是我的想法,至于油点草怎么想,我一点都不知道。因为它青春时的清香甜嫩而喜欢上它,过后常常将它忘却。我要是油点草,定然一声感叹,这就是一种人性。

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